¿Es seguro consumir suplementos de aceite de pescado durante el embarazo?

Los ácidos grasos omega-3 son esenciales para producir prostaglandinas, que regulan procesos fisiológicos como la presión arterial, la coagulación, la señalización nerviosa y más. Las mujeres embarazadas tienen un mayor riesgo de deficiencia de omega-3, ya que sus reservas apoyan el desarrollo fetal. Las investigaciones sugieren que los suplementos de aceite de pescado durante el embarazo pueden reducir el riesgo de parto prematuro y preeclampsia, mejorar el peso al nacer y el desarrollo cerebral del feto y reducir las probabilidades de parálisis cerebral y depresión posparto.

Los ácidos grasos omega-3 son de vital importancia para el desarrollo del cerebro y de los ojos del feto, por lo que se recomienda que la dieta de la madre contenga la cantidad necesaria de ácidos grasos omega-3. Si no consume pescado con regularidad, consumir aceite de pescado durante el embarazo es la opción más cercana. Pero, ¿es seguro? Francamente, sí y no. Averigüémoslo.

Tabla de contenido

1. ¿Es seguro consumir suplementos de aceite de pescado durante el embarazo?
2. ¿Por qué las mujeres embarazadas deben tomar suplementos de aceite de pescado?
3. ¿Qué es el ácido graso omega-3?
4. ¿Puedo comer pescado durante el embarazo? ¿Existen factores de riesgo?
5. ¿Cuáles son las ventajas de consumir aceite de pescado frente al pescado durante el embarazo?
6. ¿Puedo depender de otras fuentes alimenticias para obtener ácidos grasos omega-3?
7. ¿Cuáles son las ventajas del aceite de pescado sobre las semillas de lino?
8. ¿Beneficios de consumir aceite de pescado durante el embarazo?
9. ¿Cuál es la dosis segura de aceite de pescado durante el embarazo?
10. Precauciones al tomar aceite de pescado durante el embarazo
11. Preguntas frecuentes
12. Referencias

¿Es seguro consumir suplementos de aceite de pescado durante el embarazo?

La seguridad depende del tipo de aceite de pescado. Si el aceite de pescado se obtiene del cuerpo del pescado, es seguro. Pero el aceite extraído del hígado del pescado (aceite de hígado de bacalao) no es seguro para consumir durante el embarazo. La razón es que el aceite de hígado de bacalao contiene vitamina A en niveles altos, por lo que no es seguro consumirlo durante el embarazo. La ingesta de una cantidad mayor de vitamina A pone al bebé en riesgo de sufrir defectos congénitos, como malformaciones del corazón, la médula espinal, la cara, el cerebro, etc. (embriopatía retinoide).

¿Por qué las mujeres embarazadas deben tomar suplementos de aceite de pescado?

Los suplementos de aceite de pescado son conocidos como complementos dietéticos beneficiosos para las mujeres embarazadas debido a los ácidos grasos omega-3 que garantizan un embarazo saludable.

Las posibles ventajas de incorporar suplementos de aceite de pescado durante el embarazo incluyen:

1. Desarrollo mejorado del cerebro fetal

Las investigaciones indican que los suplementos de aceite de pescado pueden influir positivamente en el desarrollo neurológico de los niños. ( 1 ). Los ácidos grasos omega-3, en particular el DHA presente en el aceite de pescado, influyen significativamente en el desarrollo cerebral del feto. El consumo de aceite de pescado durante el embarazo puede ayudar a mantener la función cognitiva y el crecimiento neuronal del feto en desarrollo.

2. Disminución de la probabilidad de parto prematuro

Una mayor ingesta de EPA y DHA puede contribuir a un menor riesgo de parto prematuro. El consumo de aceite de pescado durante el embarazo puede reducir la probabilidad de parto prematuro, posiblemente debido a sus propiedades antiinflamatorias y al apoyo al desarrollo fetal.

3. Menor riesgo de depresión posparto

Una deficiencia de ácidos grasos omega-3 puede aumentar la susceptibilidad de la madre a la depresión, lo que podría explicar por qué los trastornos del estado de ánimo posparto pueden empeorar y manifestarse antes en embarazos posteriores ( 2 ).

4. Disminución del riesgo de alergias en los bebés

El consumo de aceite de pescado durante el embarazo puede reducir el riesgo de alergias en los bebés, ya que los ácidos grasos omega-3 pueden promover el desarrollo del sistema inmunológico. Las investigaciones sugieren que la ingesta materna de aceite de pescado puede ayudar a reducir la incidencia de afecciones alérgicas, como el eczema y el asma, en los niños. ( 3 )

¿Qué es el ácido graso omega-3?

Los ácidos grasos omega 3 son ácidos grasos poliinsaturados ( 4 ). Son ácidos grasos esenciales necesarios para muchas funciones del cuerpo humano ( 5 ). Existen tres tipos de ácidos grasos omega-3.

• Ácido alfa-linolénico (ALA), que se encuentra en fuentes vegetales como semillas, frutos secos, etc. ( 6 )
• Ácido eicosapentaenoico (EPA) presente en el pescado ( 7 )
• Ácido docosahexaenoico (DHA) presente en el pescado ( 8 )

Nuestro cuerpo no puede sintetizar este ácido graso, por lo que dependemos de alimentos con suficiente cantidad de ácidos grasos omega-3. El pescado es una buena fuente de ácidos grasos omega-3. Los pescados grasos como el salmonete, el atún, el salmón, las sardinas y la caballa son excelentes fuentes de ácidos grasos omega-3.

¿Puedo comer pescado durante el embarazo? ¿Existen factores de riesgo?

Sí, se puede comer pescado durante el embarazo. Sin embargo, hay algunos puntos que se deben tener en cuenta. Comer pescado durante el embarazo tiene algunos riesgos, que son los siguientes:

1. Elija pescado que tenga menos contaminación por mercurio

Se ha descubierto que algunos tipos de pescado están contaminados con mercurio. El cuerpo absorbe fácilmente el mercurio del pescado que consume y puede llegar a su hijo a través de la placenta. Este metal daña el desarrollo del cerebro y de todo el sistema nervioso de su hijo ( 9 ).

2. Compra de fuentes verificadas

Los bifenilos policlorados (PCB) se encuentran en los peces del lago contaminado. Al igual que el mercurio, también pueden pasar al feto a través de la placenta ( 10 ). Se observan graves problemas neurológicos y de control motor en los niños cuyas madres están expuestas a los PCB durante el embarazo.

3. Cocínelo adecuadamente

El consumo de pescado y marisco fresco crudo o poco cocinado puede suponer un riesgo de exposición al norovirus, al virus de la hepatitis A, a Listeria monocytogenes, a Campylobacter, a Salmonella y a Escherichia coli. El pescado ahumado entraña un riesgo particular de exposición a Listeria monocytogenes ( 11 ).

Puedes leer más sobre el pescado durante el embarazo aquí

¿Cuáles son las ventajas de consumir aceite de pescado frente al pescado durante el embarazo?

Los suplementos de aceite de pescado son generalmente seguros durante el embarazo cuando se recomiendan, pero es importante consultar primero con un profesional de la salud. Existen ciertas ventajas de usar aceite de pescado en lugar de pescado durante el embarazo.

1. El aceite de pescado de alta calidad es seguro, mientras que el pescado fresco puede contener contaminantes dañinos como el mercurio.
2. En el aceite de pescado tampoco se encuentran compuestos nocivos como el PCB.

¿Puedo depender de otras fuentes alimenticias para obtener ácidos grasos omega-3?

Los ácidos grasos omega-3 desempeñan un papel crucial en el mantenimiento de la salud. Fuentes como las nueces, las semillas de lino y el aceite de colza son ricas en ácido alfa-linolénico (ALA). Estos alimentos son beneficiosos para la salud en general, en particular para el sistema cardiovascular. Por lo tanto, es recomendable incorporar alimentos ricos en omega-3 de forma regular.

A continuación se presentan algunos de los principales alimentos omega-3 que se pueden incluir en la dieta del embarazo:

1. Semillas de lino y aceite de lino

Las semillas de lino molidas son una gran fuente vegetal de ácidos grasos omega-3 ( 12 ). Espolvoréelas sobre yogur, batidos o avena para darles un sabor a nuez y hacer que sean más nutritivas. El aceite de lino también se puede usar en aderezos para ensaladas o como sustituto de otros aceites para cocinar.

2. Semillas de chía

Las semillas de chía son ricas en ácidos grasos omega-3 y fibra ( 13 ). Puedes agregarlas a tu cereal de desayuno, mezclarlas en batidos o preparar pudín de semillas de chía para un refrigerio nutritivo.

3. Nueces

Las nueces son otra buena opción para los ácidos grasos omega-3 ( 14 ). Puedes comer un puñado de nueces como refrigerio o agregarlas a ensaladas, avena o productos horneados.

4. Soja

La soja es una legumbre versátil que contiene ácidos grasos omega-3 ( 15 ). Incorpórela en diversos platos, como salteados, curry y ensaladas. Incluya productos de soja, como tofu o leche de soja, en sus comidas para aumentar su ingesta de omega-3.

5. Aceite de mostaza

El aceite de mostaza es un aceite básico para cocinar. Es una fuente única de ácidos grasos omega-3 ( 16 ). Considere usarlo para cocinar o como aderezo para ensaladas.

6. Aceite de oliva

El aceite de oliva virgen extra es una opción culinaria saludable y rica en ácidos grasos omega-3 ( 17 ). Utilízalo para saltear verduras o como aderezo para ensaladas.

¿Cuáles son las ventajas del aceite de pescado sobre las semillas de lino?

Aunque ambos son buenas fuentes de ácidos grasos omega-3, solo el aceite de pescado contiene EPA y DHA, que son ácidos grasos omega-3 esenciales ( 18 ). Por lo tanto, la ingesta de aceite de pescado garantiza la ingesta diaria de EPA y DHA. El ácido graso presente en las semillas de lino es el ALA, que se puede utilizar para producir EPA y DHA ( 19 ), pero en cantidades comparativamente pequeñas. Por lo tanto, se deben consumir grandes cantidades de semillas de lino para obtener el mismo efecto que consumiendo una pequeña dosis de aceite de pescado.

¿Beneficios de consumir aceite de pescado durante el embarazo?

El consumo de aceite de pescado durante el embarazo ofrece numerosos beneficios, principalmente por su alto contenido en ácidos grasos omega-3, especialmente DHA y EPA. A continuación se presentan algunos de los principales beneficios de consumir aceite de pescado durante el embarazo:

• Los ácidos grasos Omega 3 producen Resolvina, que reduce las condiciones inflamatorias de la placenta, mejorando así el funcionamiento de la placenta ( 20 )
• Mejora el desarrollo cerebral y nervioso del feto ( 21 )
• Reduce las posibilidades de desarrollar eczema en los bebés después del nacimiento en aproximadamente un 36% ( 22 )
• Cuando las madres toman aceite de pescado durante el embarazo, sus hijos tienden a desarrollar una excelente coordinación mano-ojo.
• Mejora la vista ya que los ácidos grasos omega-3 tienen un papel importante en la formación de la retina del feto.
• Reduce el riesgo de parálisis cerebral
• Ayuda a evitar el parto prematuro ya que el DHA y el EPA en el aceite de pescado ayudan a prevenir la producción de prostaglandinas (ayudan a contraer la pared uterina), previniendo así el parto prematuro y el bajo peso al nacer.
• Ayuda a regular la hipertensión inducida por el embarazo ( 23 )
• Se cree que los ácidos grasos omega-3 tienen un papel en la prevención de la depresión perinatal ( 24 ) o la depresión posparto ( 25 ).
• Reduce las posibilidades de padecer preeclampsia, una afección que reduce el flujo de sangre a través de la placenta, lo que provoca un crecimiento restringido del feto.

¿Cuál es la dosis segura de aceite de pescado durante el embarazo?

Una dosis diaria de suplemento de aceite de pescado no debe contener más de tres gramos de EPA + DHA. Esta es una dosis segura para mujeres embarazadas. Tres gramos de aceite de pescado al día no harán ningún daño, pero le sugerimos que consulte primero con su médico.

Precauciones al tomar aceite de pescado durante el embarazo

Si bien el aceite de pescado puede proporcionar beneficios significativos durante el embarazo, es esencial tomar ciertas precauciones.

1. Debe asegurarse de que su suplemento tenga el NPN en el envoltorio o la botella. Tener un Número de Producto Natural significa que el producto ha sido analizado para detectar metales pesados, toxinas y pesticidas.
2. No tome aceite de pescado si no está segura de su pureza. Confíe en marcas reconocidas de cápsulas de aceite de pescado cuando esté embarazada. De lo contrario, el aceite dentro de la cápsula puede estar rancio. Consumir aceites de pescado que no estén destilados y filtrados adecuadamente es peligroso, especialmente cuando está embarazada. Siga el consejo de su médico.
3. Nunca tome aceite de pescado preparado en condiciones antihigiénicas.
4. Si es alérgica al pescado, no tome suplementos de aceite de pescado durante el embarazo
5. Consulte a su médico antes de tomar aceite de pescado. La dosis debe ser la prescrita por su médico.
6. Las mujeres embarazadas que no consumen pescado pueden adquirir ácidos grasos omega-3 mediante suplementos de aceite de pescado derivado del aceite de algas. El aceite de algas extraído de algas marinas también aporta DHA.

Las futuras mamás deben incluir ácidos grasos omega-3, en particular DHA, en sus dietas para el desarrollo neurológico del feto. Después del parto, el aceite de pescado puede mejorar el desarrollo cerebral, la agudeza visual y las habilidades motoras en los bebés amamantados. Las embarazadas deben obtener sus aceites de pescado de fuentes naturales libres de metales pesados ​​(mercurio, BPA) y evitar el consumo de pescado que se encuentra en los primeros puestos de la cadena alimentaria. Asegúrese de comprar suplementos de una fuente confiable con ingredientes naturales.

Preguntas frecuentes

1. ¿El aceite de pescado es bueno para el bebé en el útero?

Sí. Es seguro tomar aceite de pescado. El aceite de pescado es rico en ácidos grasos omega-3, que aumentan el flujo de perfusión sanguínea fetal y mejoran el desarrollo cerebral.

2. ¿Cuándo debo dejar de tomar aceite de pescado durante el embarazo?

El aceite de pescado no afecta al embarazo. Los profesionales médicos recomiendan comenzar a tomar suplementos solo a partir del primer trimestre. Si la embarazada tiene alguna alergia, en particular a algún alimento, es fundamental suspender su uso inmediatamente.

3. ¿Qué aceite de pescado es mejor para el embarazo?

Las mujeres embarazadas deben asegurarse de que el aceite de pescado que consumen provenga de una fuente natural libre de metales pesados ​​como el mercurio y el BPA. Para reducir la toxicidad de los metales pesados, evite los aceites de tiburón y pez espada y elija suplementos de proveedores de confianza que utilicen ingredientes naturales.

4. ¿El aceite de pescado ayuda a prevenir el aborto espontáneo?

El aceite de pescado, si se toma en la dosis óptima, reduce el riesgo de parto prematuro, aborto espontáneo y muerte fetal. Mejora el flujo sanguíneo arterial uterino y reduce la inflamación del revestimiento placentario.

Visita nuestras redes sociales

Referencias

1. Sherzai D, Moness R, Sherzai S, Sherzai A. Una revisión sistemática del consumo de ácidos grasos omega-3 y los resultados cognitivos en el desarrollo neurológico. Am J Lifestyle Med. 16 de noviembre de 2022;17(5):649-685. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10498982/
2. Sherzai D, Moness R, Sherzai S, Sherzai A. Una revisión sistemática del consumo de ácidos grasos omega-3 y los resultados cognitivos en el desarrollo neurológico. Am J Lifestyle Med. 16 de noviembre de 2022;17(5):649-685. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5481805/
3. Ciaccio CE, Girdhar M. Efecto de la suplementación materna con ácidos grasos ω3 en la alergia infantil. Ann Allergy Asthma Immunol. 2014 Mar;112(3):191-4. – https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3961846/
4. Mark A. Hull, Ácidos grasos poliinsaturados omega-3, Best Practice Research Clinical Gastroenterology, volumen 25, números 4 y 5, 2011, páginas 547-554, ISSN 1521-6918 – https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1521691811000758
5. Covington MB. Ácidos grasos omega-3. Am Fam Physician. 1 de julio de 2004;70(1):133-40.- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15259529/
6. Ella J. Baker, Elizabeth A. Miles, Graham C. Burdge, Parveen Yaqoob, Philip C. Calder, Metabolismo y efectos funcionales de los ácidos grasos omega-3 de origen vegetal en humanos, Progress in Lipid Research, Volumen 64, 2016, páginas 30-56 – https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0163782716300303
7. Pratima Bajpai, Pramod K. Bajpai, Producción de ácido eicosapentaenoico (EPA) a partir de microorganismos: una revisión,
   Journal of Biotechnology, volumen 30, número 2, 1993, páginas 161-183 – https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/016816569390111Y
8. Kuratko CN, Barrett EC, Nelson EB, Salem N Jr. La relación del ácido docosahexaenoico (DHA) con el aprendizaje y la conducta en niños sanos: una revisión. Nutrients. 2013; 5(7):2777-2810. – https://www.mdpi.com/2072-6643/5/7/2777
9. Oken E, Radesky JS, Wright RO, Bellinger DC, Amarasiriwardena CJ, Kleinman KP, Hu H, Gillman MW. Consumo materno de pescado durante el embarazo, niveles de mercurio en sangre y cognición infantil a los 3 años en una cohorte estadounidense. Am J Epidemiol. 15 de mayo de 2008;167(10):1171-81. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2590872/
10. Kezios, KL, Liu, X., Cirillio, PM et al. La exposición prenatal a bifenilos policlorados se asocia con una disminución de la duración de la gestación, pero no del peso al nacer: muestras archivadas de la cohorte de embarazo de Child Health and Development Studies. Environ Health 11, 49 (2012) – https://ehjournal.biomedcentral.com/articles/10.1186/1476-069X-11-49
11. Moran LJ, Verwiel Y, Bahri Khomami M, Roseboom TJ, Painter RC. Nutrición y listeriosis durante el embarazo: una revisión sistemática. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6161013/
12. Parikh M, Maddaford TG, Austria JA, Aliani M, Netticadan T, Pierce GN. Linaza dietética como estrategia para mejorar la salud humana. Nutrients. 25 de mayo de 2019;11(5):1171 – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6567199/
13. Ullah R, Nadeem M, Khalique A, Imran M, Mehmood S, Javid A, Hussain J. Perspectivas nutricionales y terapéuticas de la chía (Salvia hispanica L.): una revisión – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4926888/
14. Petrović-Oggiano G, Debeljak-Martačić J, Ranković S, Pokimica B, Mirić A, Glibetić M, Popović T. El efecto del consumo de nueces en el perfil de ácidos grasos n-3 de personas sanas que viven en un país no mediterráneo de los Balcanes occidentales, un estudio aleatorizado a pequeña escala. Nutrients – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7019815/
15. Krishnanand P. Kulkarni, Rupesh Tayade, Hyun Jo, Jong Tae Song y Jeong-Dong Lee
    Enviado: 19 de agosto de 2020 Revisado: 19 de noviembre de 2020 Publicado: 19 de enero de 2021 – https://www.intechopen.com/chapters/74727
16. Das G, Tantengco OAG, Tundis R, Robles JAH, Loizzo MR, Shin HS, Patra JK. Glucosinolatos y ácidos grasos omega-3 de las semillas de mostaza: fitoquímica y farmacología. Plants (Basilea). 1 de septiembre de 2022;11(17):2290.- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9459965/
17. Waterman E, Lockwood B. Componentes activos y aplicaciones clínicas del aceite de oliva. Altern Med Rev. 2007 Dic;12(4):331-42 – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18069902/
18. Swanson D, Block R, Mousa SA. Ácidos grasos omega-3 EPA y DHA: beneficios para la salud a lo largo de la vida. Adv Nutr. 2012 enero;3(1):1-7 – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3262608/
19. Rodríguez-Leyva D, Dupasquier CM, McCullough R, Pierce GN. Efectos cardiovasculares de la linaza y su ácido graso omega-3, el ácido alfa-linolénico. Can J Cardiol. 2010 Nov;26(9): 489-96 – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2989356/
20. Sabah Farhat, Muhammad Usman Zafar, Maheen A. Sheikh, Chaudhry Muhammad Qasim, Faiza Urooj, Syeda Sadia Fatima, Asociación del nivel de resolvina en mujeres embarazadas con preeclampsia y síndrome metabólico, Revista taiwanesa de obstetricia y ginecología, volumen 59, número 1, 2020, páginas 105-108 – https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1028455919302839
21. Vollet K, Ghassabian A, Sundaram R, Chahal N, Yeung EH. Suplementación prenatal con aceite de pescado y desarrollo infantil temprano en el estudio Upstate KIDS. J Dev Orig Health Dis. Agosto de 2017;8(4):465-473. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5588657/
22. Yin Jia, Yafang Huang, Huili Wang, Haili Jiang; Efecto de la suplementación prenatal con ácidos grasos poliinsaturados omega-3 en el eccema infantil: una revisión sistemática y un metanálisis – https://karger.com/iaa/article/184/1/21/841798/
23. Gholami N, Abotorabi S, Lalooha F, Oveisi S. Efectos de la suplementación con aceite de pescado en los resultados del embarazo en mujeres embarazadas derivadas al Hospital Kosar. Iran J Pharm Res. 2020;19(3):e124633 – https://brieflands.com/articles/ijpr-124633
24. MP Freeman, Ácidos grasos omega-3 y depresión perinatal: una revisión de la literatura y recomendaciones para futuras investigaciones, Prostaglandinas, leucotrienos y ácidos grasos esenciales, Volumen 75, números 4 y 5, 2006, páginas 291-297 – https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0952327806001219
25. Hamazaki K, Matsumura K, Tsuchida A, et al. Ingesta dietética de pescado y ácidos grasos poliinsaturados n-3 y riesgo de depresión posparto: un estudio longitudinal a nivel nacional – Estudio sobre el medio ambiente y los niños en Japón (JECS). Medicina psicológica. 2020;50(14):2416-2424 – https://www.cambridge.org/core/journals/psychological-medicine/article/dietary-intake-of-fish-and-n3-polyunsaturated-fatty-acids-and-risk-of-postpartum-depression-a-nationwide-longitudinal-study-the-japan-environment-and-childrens-study-jecs/94FB5C892D9B50E9D95FEF37388A0479

Mira tambienSemillas de girasol durante el embarazo: ¿es seguro comerlas?