Margaritas de melón fresco

Índice

Ingredientes
Instrucciones
Notas
Nutrición

Margaritas frías, refrescantes y endulzadas con frutas. ¡Estos cócteles de verano son muy fáciles de preparar con melón dulce fresco, jugo de lima y tequila!

Ingredientes

Jugo de melón dulce

1 melón dulce

Llantas saladas

3 partes de sal kosher
1 parte de chile ancho en polvo o chile regular en polvo
Gajos de lima

Ingredientes para margarita

2 onzas de jugo de melón fresco
1 ½ onzas de tequila, preferiblemente tequila blanco o plateado 100% agave
1 onza de jugo de lima fresco
Totalmente opcional: ½ cucharadita de néctar de agave o jarabe simple, más al gusto

Instrucciones

Para preparar el jugo de melón dulce: usa un cuchillo de chef para cortar el melón por la mitad. Usa una cuchara grande para sacar las semillas y luego deséchalas. Usa la cuchara para sacar pedazos de melón y colocarlos en la licuadora. Pon la tapa de la licuadora y licua hasta que no queden pedazos de melón. ¡No llenes demasiado la licuadora! Trabaja en tandas si es necesario.
Prepara tus copas de margarita: en un plato pequeño con borde, mezcla la sal y el chile en polvo. Coloca una rodaja de lima alrededor de la parte superior de cada copa. Sumerge la parte superior de la copa en la mezcla de sal en un ángulo de 45 grados y gírala de un lado a otro para atrapar la sal. Agrega cubitos de hielo a tu copa y déjala a un lado.
Para preparar margaritas (siéntase libre de preparar varias margaritas a la vez): llene una coctelera con hielo. Vierta el jugo de melón, el tequila y el jugo de lima.
Tapa y agita durante 30 segundos. Prueba y añade edulcorante si lo deseas (el mío no lo necesitó). Cuela el líquido en el vaso o vasos que hayas preparado. ¡Salud!

Notas

Cambia un poco: ¿No te apetece el tequila? Esta bebida también es fantástica con ron blanco.
Marcas de tequila recomendadas: Espolón o Milagro.
Equipo recomendado: Me encanta mi licuadora Blendtec , que recibí de la empresa hace unos años.
Si te encanta esta receta: También te encantarán mis clásicas margaritas de lima endulzadas con agave , néctar de pera con tequila reposado , cócteles de fiesta de melón y cócteles de paloma con especias serranos .

Nutrición

La información que se muestra es una estimación proporcionada por una calculadora de nutrición en línea. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional. Vea nuestra información nutricional completa aquí .