Comer nueces durante el embarazo: ¿es seguro?

La paternidad es un proceso de reflexión que exige priorizar el bienestar propio y del bebé. Es como la felicidad con responsabilidades. Durante el embarazo, es importante centrarse en una dieta saludable para el crecimiento y desarrollo adecuados del feto. Por lo tanto, incorporar opciones saludables en la dieta significa que el feto está recibiendo los nutrientes suficientes para su rápido crecimiento.

Mientras tanto, seguramente hayas recibido múltiples consejos para comer alimentos nutritivos durante este período. Del mismo modo, debes haber oído hablar de los beneficios de las nueces durante el embarazo. Por lo tanto, ¿comer nueces durante el embarazo es seguro? Vamos a conocerlo en detalle.

En este artículo

• ¿Es seguro comer nueces durante el embarazo?
• Beneficios nutricionales de las nueces
• Beneficios para la salud de comer nueces durante el embarazo
• ¿Cuántas nueces puedo tomar durante el embarazo?
• ¿Factores de riesgo de comer nueces durante el embarazo?
• ¿Cómo incluirlos en tu plan de dieta durante el embarazo?
• ¿Qué precauciones se deben tomar?
• Almacenamiento de nueces
• Preguntas frecuentes

¿Es seguro comer nueces durante el embarazo?

Las nueces, también conocidas como akhrot en hindi, son extremadamente saludables y seguras para consumir durante el embarazo. La nuez se parece a un cerebro y no solo se parece a él, sino que también ayuda al funcionamiento adecuado del cerebro. La presencia de folato ( 1 ) en las nueces muestra una buena reducción de los defectos del tubo neural en el feto. Aparte de eso, hay una serie de otros posibles beneficios de comer nueces ( 2 ) durante el embarazo.

Se debe tener cuidado de consumirlos en cantidades moderadas y evitar las alergias, por lo que es mejor consultar a un especialista en salud antes de incorporar estos frutos secos a la dieta. Además, al comprar estos frutos secos, asegúrese de que sean oblongos y con una cáscara fina. Evite las nueces con manchas oscuras y olor rancio.

Beneficios nutricionales de las nueces

Las nueces aportan nutrientes esenciales y fitonutrientes como ácidos fenólicos y flavonoides necesarios para la salud en general. Se componen principalmente de ácidos grasos monoinsaturados (MUFA) y ácidos grasos poliinsaturados (PUFA), específicamente ácido oleico (OA) y ácido alfa-linolénico (ALA), que es el más alto entre todos los frutos secos en términos de contenido de ácidos grasos. ( 3 )

Macronutrientes en las nueces:

Las nueces aportan alrededor de 654 kcal por cada 100 gramos, de las cuales el 40 por ciento son ácidos grasos esenciales. Estos frutos secos aportan ácidos grasos omega-3 ( 4 ), como el ácido alfa linolénico (ALA), que ayuda a mejorar la salud cardíaca materna y fetal, reduce los coágulos sanguíneos ( 5 ) y estabiliza la salud mental materna ( 6 ). Al ser una fuente de proteína vegetal, estos frutos secos mejoran la sensibilidad a la insulina ( 7 ), ayudan al crecimiento de los tejidos y órganos del feto y fomentan el crecimiento del tejido mamario y uterino.

Micronutrientes y antioxidantes en las nueces:

Las nueces son ricas en vitamina E ( 8 ), en forma de gamma-tocoferol, y minerales como el selenio ( 9 ), el zinc ( 10 ), el magnesio ( 11 ) y el manganeso ( 12 ), que refuerzan el sistema del organismo y previenen un desarrollo fetal deficiente. Estos micronutrientes ayudan en gran medida a tu sistema inmunológico, reducen el riesgo de parto prematuro y también mejoran tu metabolismo al prevenir la disfunción placentaria.
Como puedes ver, las nueces tienen una gran cantidad de beneficios nutricionales, ¡lo que justifica ser el rey de los frutos secos! Ahora, averigüemos si son igual de buenas durante el embarazo.

Beneficios para la salud de comer nueces durante el embarazo

Los frutos secos como las nueces tienen innumerables beneficios para la salud. Contienen una gran cantidad de minerales y vitaminas que contribuyen al desarrollo saludable de usted y de su bebé por nacer. El Omega-3 que se encuentra en las nueces ayuda al desarrollo de los ojos y el cerebro de su bebé por nacer, así como también al de su corazón. Aporta aproximadamente 2,5 gramos de ácidos grasos omega-3 y omega-6 por cada ración de 30 gramos. ( 13 )

Las nueces también aportan minerales esenciales como magnesio, manganeso y zinc, necesarios para el crecimiento fetal y el fortalecimiento de los cartílagos y huesos del feto, lo que minimiza la gravedad de las infecciones y reduce las posibilidades de parto prematuro. Este fruto seco es óptimo en cobre, esencial para el desarrollo de los glóbulos rojos, los vasos sanguíneos, el sistema nervioso, el sistema óseo y el corazón del bebé.

Las nueces contienen aminoácidos como la lisina, la treonina y la arginina ( 14 ), que reducen la incidencia de la hipertensión al regular adecuadamente el flujo sanguíneo y mantener los lípidos bajo control durante el embarazo. La fibra soluble ( 15 ) y las proteínas presentes en las nueces mejoran la salud del corazón, minimizan la diabetes, el estreñimiento y la preeclampsia. Juntos, ayudan a mantener los tejidos maternos, fortalecen la inmunidad y aseguran un peso saludable para su bebé.

¿Cuántas nueces puedo tomar durante el embarazo?

Las nueces son frutos secos comestibles, deliciosos y muy saludables si se consumen en cantidades moderadas. La porción recomendada de nueces durante el embarazo es de 3 a 4 nueces (30 gramos aproximadamente). Las nueces remojadas se digieren y absorben mejor que las crudas. ( 16 )

¿Cuáles son los factores de riesgo de comer nueces durante el embarazo?

No hay duda de que las nueces son una fuente inagotable de nutrientes esenciales si se consumen con moderación. El consumo excesivo puede ser perjudicial para ti y para el futuro bebé.

• Entre los ocho primeros alimentos que provocan alergia, la nuez es uno de ellos. Por lo tanto, si después de comer una nuez aparecen síntomas como sibilancia, tos, erupciones cutáneas, hinchazón de los labios y estornudos, consulte a un médico antes de volver a tomarla.
• A veces, su propiedad de evitar que la sangre se coagule para mejorar el flujo sanguíneo se convertirá en una maldición en el proceso del parto al aumentar el sangrado.
• Se ha descubierto que comer demasiadas nueces durante el embarazo causa diarrea, por lo que conviene limitar su consumo a un puñado de nueces al día.
• Se considera que un consumo adecuado es el de cuatro a cinco nueces al día. Durante el embarazo, se recomienda consumir nueces en la cantidad recomendada por el médico.

¿Cómo incluirlos en tu plan de dieta durante el embarazo?

Puedes probar diferentes formas de incorporar nueces durante el embarazo en tu plan de dieta.

• Añade las nueces enteras o finamente picadas a tus ensaladas o como aderezo en ellas.
• Inclúyalo en alimentos horneados, ensaladas de verduras y frutas y platos de pescado o carne para obtener un sabor rico y crujiente.
• Picar finamente tres o cuatro nueces y mezclarlas en un vaso de agua con dos cucharadas de miel. Ayuda a aliviar el estrés, el insomnio y el dolor de cabeza.
• Corta un plátano en rodajas, mójalo en miel y cúbrelo con nueces picadas. Estos bocadillos te saciarán y pueden ayudarte a controlar los antojos de dulces.

Las nueces son saludables y se deben incluir en la dieta durante el embarazo, aunque es importante tener cuidado. Consúmelas con moderación para variar, pero lo más importante es que son saludables. Si tienes dudas sobre su consumo o crees que puedes ser alérgico a ellas, consulta primero con tu médico antes de consumirlas.

¿Qué precauciones se deben tomar?

• Pregúntele a su médico antes de comenzar su plan de dieta para incluirlos en su dieta.
• Prefiera únicamente los frutos secos naturales. Evite algunas variantes, como las nueces saladas, las recubiertas de azúcar o las confitadas.
• Guárdelo en un recipiente hermético o en el refrigerador para mantenerlo fresco.

Almacenamiento de nueces

Las nueces son ricas en aceite, por lo que si las conservas a temperatura ambiente se estropearán rápidamente. Por ello, guárdalas siempre en el frigorífico o en recipientes herméticos. Disfruta de este sabroso y crujiente fruto seco, con moderación (como recomienda un médico), sin inhibiciones durante tu embarazo. Haz clic aquíaquíLeer sobre el consumo de frutos secos y semillas durante el embarazo.

Comer nueces durante el embarazo tiene muchos beneficios tanto para la madre como para el feto. Estos maravillosos frutos secos se pueden consumir de diferentes maneras: batidos, batidos de frutos secos y mucho más. Las madres deben tener cuidado de no comer demasiado. Se recomienda consultar con expertos en atención médica para determinar cuál es la mejor opción para ambos.

Preguntas frecuentes

1. ¿Las nueces pueden causarme alergia durante el embarazo?

Sí, pueden hacerlo. Los frutos secos son una fuente habitual de alergias. El embarazo hace que el organismo sea más frágil, lo que aumenta los riesgos.

2. ¿Comer nueces durante el embarazo puede ayudar a mejorar el cerebro del bebé?

Sí, puede ser. Las nueces son un alimento para el cerebro. Son ricas en ácidos grasos omega-3, que son importantes para el desarrollo cerebral.

3. ¿Pueden las nueces ayudarte a mantenerte joven?

Las nueces son ricas en antioxidantes. Ayudan a reducir el daño celular, lo que te ayuda a lucir más joven.

4. ¿Pueden las nueces ayudarme con los problemas de sueño durante el embarazo?

Sí, hasta cierto punto. Son ricas en melatonina, una hormona que induce el sueño.

Referencias –

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1. Suplementación con ácido fólico y embarazo: más que solo la prevención de defectos del tubo neural
   [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3218540/]
2. Beneficios para la salud de los polifenoles de la nuez: una exploración más allá de su perfil lipídico [ https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10408398.2015.1126218]
3. Propiedades físicas, nutricionales y funcionales de genotipos de nueces (Juglans regia L.) de Rumania
   [ https://www.mdpi.com/2073-4395/11/6/1092 ]
4. Ácidos grasos omega-3 y embarazo
   [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3046737/ ]
5. El mecanismo por el cual el ácido oleico inhibe la activación plaquetaria estimulada por el colágeno [ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10563249/ ]
6. Evaluación de la suplementación con ácidos grasos omega-3 durante el embarazo y la lactancia para optimizar la salud mental materna y el desarrollo cognitivo infantil
   [ https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.2217/clp.12.1]
7. Beneficios del consumo de frutos secos sobre la resistencia a la insulina y los factores de riesgo cardiovascular: múltiples mecanismos de acción potenciales
   [ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5707743/ ]
8. Vitamina E: las concentraciones maternas están asociadas con el crecimiento fetal [ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1876684/ ]
9. Suplementación con selenio y resultados del embarazo [ https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2022.1011850/ ]
10. Suplementación con zinc para mejorar los resultados del embarazo y del bebé [ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7043363/ ]
11. El papel del magnesio en el embarazo y en la programación fetal de enfermedades en adultos [ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8360883/ ]
12. Estado de selenio, zinc y manganeso en mujeres embarazadas y su relación con complicaciones maternas e infantiles
    [ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7146474/ ]
13. Beneficios para la salud del consumo de frutos secos
    [ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257681/ ]
14. Impacto de la nutrición y el metabolismo de la arginina durante el embarazo en los resultados de la descendencia [ https://www.mdpi.com/2072-6643/11/7/1452 ]
15. Dieta rica en fibra durante el embarazo caracterizada por un mayor consumo de frutas y verduras
    [ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7824257/ ]
16. El efecto del consumo diario de nueces sobre la dislipidemia [ https://www.hindawi.com/journals/jfq/2018/4731826/ ]

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