Tazas de tostadas francesas con calabaza

Tazas de tostadas francesas

¡Las tostadas francesas se han vuelto CALABAZA! Prepare estos adorables y deliciosos muffins de tostadas francesas con chispas de chocolate y calabaza para el desayuno de otoño más épico de TODOS LOS TIEMPOS. Por: Lee Hersh Preparación: 10 minutos min Cocción: 23 minutos min Porciones: 12 muffins Guardar Guardado Pin Imprimir

Ingredientes

• ▢ 8 rebanadas de pan integral en rebanadas
• ▢ 3 huevos grandes
• ▢ 1/3 taza de puré de calabaza
• ▢ 3 cucharadas de leche de almendras sin azúcar
• ▢ 1 cucharadita de especias para pastel de calabaza
• ▢ 1 cucharada de jarabe de arce
• ▢ opcional: 1/4 taza de mini chips de chocolate

Instrucciones

• Primero, precaliente el horno a 350ºF. Luego, cubra un molde para muffins con pirotines y rocíelos con aceite de coco en aerosol. Déjelos a un lado.
• En un tazón mediano, bata los huevos, el puré de calabaza, la leche de almendras, las especias para pastel de calabaza y abundante almíbar.
• Forme cubos de pan cortando primero la corteza. Luego, córtelos en tercios, déles la vuelta y vuelva a cortarlos en tercios.
• Sumerja el pan en la mezcla de huevo asegurándose de que todo quede cubierto.
• Llene cada molde de muffins con pan cortado en cubitos. Opcional: espolvoree algunos trocitos de chocolate.
• Hornee a 350ºF durante 21-23 minutos.

Consejos Notas

• Los datos nutricionales no incluyen chispas de chocolate.

Nutrición

Porción: 2 muffins, Calorías: 199 kcal, Carbohidratos: 32 g, Proteínas: 7 g, Grasas: 5 g, Fibra: 3 g, Azúcares: 5 g

La información nutricional se calcula automáticamente, por lo que solo debe utilizarse como aproximación.

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