Mojito de pepino

¡Aprende a preparar un mojito súper refrescante con pepino machacado! Te encantador este cóctel ligero de verano elaborado con menta, pepino, ron, agua carbonatada y lima.

Ingredientes

Por mojito

• Rodaja de pepino pelado de 2 pulgadas, cortada por la mitad en dos rodajas y luego en cuartos
• 10 hojas de menta fresca
• 1 ½ a 2 cucharaditas de azúcar de caña, al gusto
• 1 lima pequeña o mediana, exprimida
• 1 ½ onzas de ron claro
• Agua carbonatada

Instrucciones

1. En un vaso alto y resistente, machaca el pepino, la menta y el azúcar hasta que el pepino no ofrezca más resistencia.
2. Llene el vaso con hielo, luego vierta el jugo de limón y el ron. Complete con agua carbonatada y revuelva. Sirva con una pajita gruesa.

Notas

Receta adaptada de mi gimlet de pepino y menta y mi mojito de cereza Rainier.

Nutrición

La información que se muestra es una estimación estimada por una calculadora de nutrición en línea. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional. Vea nuestra información nutricional completa aquí.

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• Categoría: Cóctel

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