Margaritas de manzana especiadas

Índice

Ingredientes
Instrucciones
Notas
Nutrición

¡Margaritas de manzana sencillas con azúcar condimentada y bordes de sal! Estos cócteles son ideales para fiestas navideñas y cenas con temática mexicana.

Ingredientes

Margarita de manzana especiada (por cóctel)

2 onzas de tequila reposado
1 ½ a 2 onzas de jugo de manzana o sidra, preferiblemente orgánico
¾ onza de jugo de lima fresco (aproximadamente 1 lima mediana, exprimida)
1 cucharadita de jarabe de miel simple (receta a continuación) o ¾ de cucharadita de néctar de agave
Una pizca de canela molida

Jarabe simple de miel

¼ taza de miel
¼ taza de agua

Mezcla de canela, azúcar y sal para decorar el borde.

1 cucharadita de azúcar (yo usé azúcar de coco, pero también sirve azúcar de caña o azúcar turbinado)
1 cucharadita de sal kosher o sal marina
½ cucharadita de canela molida
Gajos de lima
Guarnición opcional: 1 estrella de anís por bebida.

Instrucciones

Primero, prepare el jarabe de miel combinando el agua y la miel en una cacerola pequeña. Caliéntelo a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que la miel se disuelva en el agua. Retire la cacerola del fuego y reserve.
En un plato pequeño, use un tenedor para mezclar el azúcar, la sal y la canela. Pase una rodaja de lima por la parte superior de cada vaso, luego gire el vaso hacia abajo en un ángulo de 45 grados y pase la parte superior del vaso por la mezcla de canela, azúcar y sal. Llene los vasos con hielo y déjelos a un lado.
Llena una coctelera con hielo. Puedes preparar 2 o 3 tragos a la vez. Vierte el tequila, el jugo de manzana o sidra, el jugo de lima, el jarabe de miel y la canela. Tapa y agita el cóctel durante unos 20 segundos. Cuela el cóctel en el vaso o vasos preparados y agrega una estrella de anís si lo deseas. ¡Salud!

Notas

Receta inspirada en Marb y adaptada de mi receta de margarita fresca .
Cámbialo: estoy bastante segura de que este cóctel sería genial con whisky/bourbon en lugar de tequila, en cuyo caso usaría jugo de limón en lugar de lima.
Hazlo vegano: usa néctar de agave en lugar de la mezcla de miel.
Hazlo sin gluten: asegúrate de usar tequila 100% agave.
Almacenamiento del jarabe simple de miel: este jarabe simple se mantendrá bien en un recipiente hermético en el refrigerador durante un par de semanas.

Nutrición

La información que se muestra es una estimación proporcionada por una calculadora de nutrición en línea. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional. Vea nuestra información nutricional completa aquí .