Cómo hacer azúcar en polvo

Índice

Ingredientes
Instrucciones
Notas
Nutrición

¡El azúcar en polvo casero es muy fácil de hacer! Aprende cómo en este sencillo tutorial. Usa cualquier azúcar que tengas a mano (las opciones más saludables como el azúcar de coco y el azúcar turbinado funcionan muy bien). Una taza de azúcar rendirá aproximadamente dos tazas de azúcar en polvo.

Ingredientes

Aproximadamente la mitad de azúcar granulada que necesitas de azúcar en polvo (he tenido mejores resultados con azúcar de caña, azúcar turbinado y azúcar de coco, ¡pero incluso el azúcar moreno y el sucanat funcionan!)

Instrucciones

Vierta el azúcar granulado en una licuadora o procesador de alimentos. Licúe el azúcar hasta que quede un azúcar en polvo fino y esponjoso. Los azúcares más refinados y blancos producen los azúcares en polvo más esponjosos.
Utilice el azúcar en polvo inmediatamente o guárdelo para más tarde. Es posible que desee tamizar el azúcar antes de usarlo para que quede sin grumos y superesponjoso.

Notas

Hazlo vegano: usa azúcar que esté etiquetada como vegana/que no haya sido filtrada a través de carbón de hueso.

Nutrición

La información que se muestra es una estimación proporcionada por una calculadora de nutrición en línea. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional. Vea nuestra información nutricional completa aquí .