Cómo congelar plátanos (¡para batidos y repostería!)

Preparación: 1hora hora Cocinero: 0minutos minutos Total: 1hora horaRaciones: 4AhorrarGuardadoAlfilerImprimir

Ingredientes

• ▢4 plátanos grandes , pelados

Instrucciones

• Prepare una bandeja para hornear colocando un trozo de papel pergamino plano sobre ella.
• A continuación, corte los plátanos en rodajas de 1/4 a 1/2 pulgada y colóquelos sobre el papel pergamino. Asegúrese de que todos los plátanos queden planos y no se superpongan entre sí.
• Colóquelo en el congelador durante al menos 30 minutos o hasta que los plátanos estén duros y completamente congelados.
• Retirar del congelador y utilizar una espátula para raspar los plátanos congelados de la bandeja para hornear.
• Coloque los plátanos en una bolsa apta para el congelador. Quite todo el aire de la bolsa y ciérrela bien.
• ¡Por último, guarda los plátanos en el congelador para tener fácil acceso a ellos durante toda la semana!

Consejos y notas

Guarde los plátanos en el congelador hasta por 6 meses.

Nutrición

Calorías: 449 kcal , Carbohidratos: 115 g , Proteínas: 5 g , Grasas: 2 g

La información nutricional se calcula automáticamente, por lo que solo debe utilizarse como aproximación.

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