Bombas de grasa de mantequilla de anacardos con arándanos y crema

y en nuestras Cake Batters Cashew Butter Fat Bombs .

La mantequilla de anacardo es lo que le da a estas sabrosas bombas de grasa su sabor y consistencia cremosos. Están listas en menos de 30 minutos y, si las llevas a tu próxima comida compartida como postre, ¡harás muchos nuevos mejores amigos! ¡Disfrútalas!

Esto es lo que necesitarás

• Mantequilla de anacardo totalmente natural
• Aceite de coco
• Arándanos liofilizados
• Miel totalmente natural o Stevia líquida
• Extracto de vainilla

Recetas de bombas de grasa

• Bombas de grasa de almendras y alegría
• Bombas de grasa de mantequilla de anacardo y masa para pastel
• Tazas de mantequilla de maní saludables

Bombas de grasa de anacardos con arándanos y crema

Estas bombas de mantequilla de anacardo con arándanos y crema son un postre saludable para ti y toda la familia. Están hechas con mantequilla de anacardo totalmente natural y arándanos liofilizados. ¡Estas tazas de mantequilla de anacardo están listas en un santiamén y son perfectas para preparar comidas para la semana!Por: Linley Richter Preparación: 15minutos minutosRaciones: 12AhorrarGuardadoAlfilerImprimir

Ingredientes

• ▢2/3 taza de mantequilla de anacardo totalmente natural
• ▢2 cucharadas de miel o 1/4 de cucharadita de stevia líquida
• ▢3/4 taza de arándanos liofilizados , + más para decorar
• ▢3 cucharadas de aceite de coco
• ▢pizca de sal
• ▢1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones

• Primero, cubra un molde para muffins con pirotines antiadherentes. Déjelo a un lado.
• A continuación, coloque los arándanos liofilizados en un procesador de alimentos y mezcle hasta que se conviertan en polvo.
• Coloca la mantequilla de anacardo totalmente natural, el aceite de coco derretido, la miel, 2/3 del polvo de arándanos (el resto lo usarás más adelante) y el extracto de vainilla en un recipiente mediano . Mezcla hasta que se integren.
• Con una cuchara sopera, coloque la mezcla en un molde para muffins. Deberían salir 12 tazas.
• Espolvorea la parte superior de las tazas de mantequilla de anacardo con el resto del polvo de arándano liofilizado y una pizca de sal marina.
• Coloque el molde de muffins en el congelador y congélelo durante al menos 15 minutos. ¡Disfrute!

Consejos y notas

• Si la masa no se vierte fácilmente en el molde para muffins, agrega más aceite de coco derretido. No quieres que la masa quede demasiado espesa y, a veces, el espesor depende de qué tan aceitosa sea la mantequilla de frutos secos.
• ¡Opción de reemplazar la miel con stevia líquida o jarabe de arce para hacerlos cetogénicos o veganos!
• Opción de reemplazar la mantequilla de anacardo con cualquier otra mantequilla de frutos secos como maní o almendra.
• Conservar en el congelador hasta 3 meses.

Nutrición

Porción: 1 taza , Calorías: 159 kcal , Carbohidratos: 15 g , Proteínas: 2 g , Grasas: 11 g , Fibra: 1 g , Azúcares: 10 g

La información nutricional se calcula automáticamente, por lo que solo debe utilizarse como aproximación.

¿Te gusta esto? ¡Deja un comentario a continuación!

Visita nuestras redes sociales

Mira tambienBombas de grasa crujientes de mantequilla de maní y mermelada