Aderezo de sésamo

Índice
  1. Ingredientes
  2. Instrucciones
  3. Consejos y notas
  4. Nutrición

Preparación: 5minutos minutos Cocinero: 10minutos minutos Total: 15minutos minutosRaciones: 4AhorrarSavedAlfilerImprimir

Ingredientes

  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo
  • 2 dientes de ajo , picados en trozos grandes
  • pizca de sal
  • 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana
  • 1 cucharadita de salsa de soja
  • 2 cucharaditas de jarabe de arce
  • 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • 1/2 cucharadita de mostaza de Dijon

Instrucciones

  • Comience calentando una sartén pequeña a fuego medio/alto. Agregue aceite de oliva y aceite de sésamo.
  • Cuando el aceite esté fragante, agregue el ajo y saltee durante 3 o 4 minutos. Baje el fuego y deje hervir a fuego lento durante 3 o 4 minutos más. Retire del fuego y deje enfriar.
  • Una vez que se haya enfriado, coloque la mezcla de ajo y aceite de oliva en un frasco de vidrio junto con todos los demás ingredientes del aderezo. Cubra el frasco y agítelo hasta que se combinen todos los ingredientes.

Consejos y notas

Almacenamiento: conservar en el refrigerador hasta 2 semanas.

Nutrición

Calorías: 142 kcal , Carbohidratos: 3 g , Proteínas: 0 g , Grasas: 15 g , Fibra: 0 g , Azúcares: 2 g

La información nutricional se calcula automáticamente, por lo que solo debe utilizarse como aproximación.

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