
Camarones con mantequilla y ajo

10 10 Ingredientes30Comida de 30 mingfSin gluten
¡Este camarón con mantequilla y ajo de 5 ingredientes está listo en 10 minutos! Con los sabores perfectos de ajo y mantequilla, este camarón alegrará cualquier ocasión. ¡Disfrútelo!
¡Fácil y delicioso!
¡Esta receta de camarones con mantequilla y ajo es tan fácil como deliciosa! Esta receta es el aperitivo perfecto para compartir o se puede combinar muy bien con muchas recetas fáciles y deliciosas (¡mira nuestras recomendaciones a continuación!) para completar una comida saludable. ¡Comencemos!
Ingredientes para camarones con mantequilla y ajo
Estos camarones con mantequilla de ajo se preparan con 5 ingredientes simples:
- Camarones (frescos, pelados y desvenados)
- Manteca
- Dientes de ajo
- Zumo de limón
- Sal
Puntas de camarones
Cuando compre camarones frescos en el supermercado, busque camarones pelados y desvenados . El proceso de desvenado y pelado es tedioso, ¡así que esto le ahorrará tiempo y frustración!
¿Puedes usar camarones congelados? ¡SÍ! Pero asegúrate de que estén descongelados antes de preparar esta receta.
¿Se pueden utilizar camarones cocidos? No recomendamos utilizar camarones ya cocidos para esta receta.
Cómo hacer camarones con mantequilla y ajo
Estos camarones con mantequilla y ajo son muy sabrosos y MUY fáciles de preparar. Vamos a empezar:
- Comience por eliminar cualquier resto de humedad de los camarones , colocándolos en un plato y secándolos con una toalla de papel o un paño de cocina.
- A continuación, calienta una sartén grande a fuego medio y agrega la mantequilla una vez que la sartén esté caliente.
- Cuando la mantequilla se haya derretido, añade el ajo y deja que se saltee durante 1 minuto.
- Coloca los camarones en la sartén , pero no los amontones (pueden ser necesarias dos tandas según el tamaño de la sartén) y espolvorea con sal. Consejo profesional: los camarones deben estar en una sola capa, lo que permite que cada camarón quede plano sobre la sartén. Si tu sartén no lo permite, ¡serán necesarias dos tandas!
- Saltee los camarones durante 2 a 4 minutos de cada lado, según la temperatura de la hornalla. ¡Los camarones adquirirán un color rosado a medida que se cocinan!
- Retire los camarones de la sartén y exprima limón fresco sobre ellos antes de servir.
¿Qué acompañar con camarones con mantequilla y ajo?
Esta receta de camarones es un excelente aperitivo, pero también se puede combinar con cualquiera de los siguientes para completar una comida saludable y deliciosa:
Red eléctrica
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Lados
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Camarones con mantequilla y ajo
¡Este camarón con mantequilla y ajo de 5 ingredientes está listo en 10 minutos! Con los sabores perfectos de ajo y mantequilla, este camarón alegrará cualquier ocasión. ¡Disfrútelo! Preparación: 5 minutos mins Cocción: 10 minutos mins Total: 15 minutos mins Porciones: 4 Guardar Guardado Pin Imprimir
Ingredientes
- 7 dientes de ajo machacados y picados
- 1 libra de camarones extra grandes crudos, con cola y desvenados
- 5 cucharadas de mantequilla
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 cucharada de jugo de limón
Instrucciones
- Comience por eliminar la humedad restante de los camarones. Colóquelos en un plato y séquelos con una toalla de papel o un paño de cocina.
- A continuación, calienta una sartén grande a fuego medio. Añade la mantequilla.
- Cuando la mantequilla se haya derretido, agregue el ajo y deje que se saltee durante 1 minuto.
- Coloque los camarones en la sartén, pero no los amontone (pueden ser necesarias dos tandas dependiendo del tamaño de la sartén) y espolvoree con sal.
- Saltee los camarones durante 2 a 4 minutos de cada lado dependiendo de qué tan caliente esté la estufa.
- Retire los camarones de la sartén y exprima limón fresco sobre ellos antes de servir.
Nutrición
Calorías: 236 kcal, Carbohidratos: 3 g, Proteínas: 21 g, Grasas: 15 g, Fibra: 0 g, Azúcares: 0 g
La información nutricional se calcula automáticamente, por lo que solo debe utilizarse como aproximación.
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