Bocaditos de masa de galletas veganas

Receta de masa de galletas vegana

¡Nuestra deliciosa masa de galletas vegana está hecha con harina de avena molida, jarabe de arce y mantequilla de maní! Esta masa de galletas comestible vegana tiene el mismo sabor que la masa de galletas que se consigue en el cine, pero es mucho más saludable. Preparación: 1 hora hr Cocción: 0 minutos mins Total: 1 hora hr Porciones: 6 Guardar Guardado Pin Imprimir

Ingredientes

• ▢ 1/2 taza de mantequilla de maní cremosa totalmente natural, líquida (cualquier tipo de mantequilla de nueces funciona)
• ▢ 6 cucharadas de harina de avena molida
• ▢ 3,5 cucharadas de jarabe de arce
• ▢ 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
• ▢ 1/4 taza de mini chips de chocolate sin lácteos
• ▢ Pizca de sal marina

Instrucciones

• Coloca todos los ingredientes en un bol mediano y mézclalos. La textura debe ser muy similar a la de la masa clásica para galletas. Si está demasiado espesa, agrega un poco de agua, 1/2 cucharadita. Si está demasiado líquida, agrega 1/2 cucharadita más de harina de avena.
• Coloque un trozo de papel de pergamino sobre la mesada. Luego, haga una bola con la masa y colóquela sobre el papel de pergamino.
• Enharina un rodillo con harina de avena y luego extiende la masa hasta formar una placa de 1/4 de pulgada de espesor. Opcionalmente, espolvorea la masa con sal marina.
• Coloque la masa de galletas estirada en el refrigerador para dejar reposar durante 15 a 20 minutos.
• Retirar del refrigerador y utilizar un cuchillo afilado para cortar la masa de galletas en cuadrados de 1/4 de pulgada.
• Guarde la masa de galletas en el congelador.

Consejos Notas

• Esta receta fue actualizada el 14 de julio de 2020.
• Haga clic aquí para ver la receta antigua.

Nutrición

Calorías: 237 kcal, Carbohidratos: 24 g, Proteínas: 7 g, Grasas: 15 g, Fibra: 3 g, Azúcares: 13 g

La información nutricional se calcula automáticamente, por lo que solo debe utilizarse como aproximación.

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