Jugo de sandía

Índice

Ingredientes
Instrucciones
Notas
Nutrición

Preparar un jugo de sandía dulce y natural es muy fácil. El rendimiento varía según el tamaño de la sandía, pero con mi sandía de 3 kg rindieron aproximadamente 5 tazas de jugo.

Ingredientes

1 sandía dulce pequeña (una de 6 libras servirá)
1 lima pequeña, exprimida (opcional)

Instrucciones

Corte la sandía por la mitad. Con una cuchara grande, saque trozos de sandía dulce y póngalos en la licuadora. Descarte la cáscara.
Licúa la sandía hasta que quede totalmente pulverizada. Esto no debería llevar más de un minuto. Para obtener más sabor, exprime el jugo de una lima pequeña en la licuadora y licua durante unos segundos.
Si la sandía tiene mucha pulpa o semillas, vierta la mezcla a través de un colador de malla fina en una jarra. De lo contrario, puede verterla directamente en vasos llenos de hielo. El jugo de sandía se puede conservar en el refrigerador, tapado, hasta por 4 días. El jugo se separará con el tiempo; revuélvalo con una cuchara para volver a combinarlo.

Notas

Jugo de sandía inspirado en mi viaje a Belice para el lanzamiento de Sabores de Belice , el libro de cocina.
Su jugo será tan bueno como su sandía, así que busque uno bueno en un mercado de agricultores o en una tienda natural.
¡Puedes hacer jugo de melón usando exactamente el mismo método!
También te pueden gustar mis cócteles de melón: prueba el refresco de sandía y pepino o el cóctel fiesta de melón .

Nutrición

La información que se muestra es una estimación proporcionada por una calculadora de nutrición en línea. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional. Vea nuestra información nutricional completa aquí .