
Tazas de avena y manzana al horno

Tazas de avena y manzana al horno
Prepara tus comidas esta semana con estos deliciosos vasitos de avena con manzana al horno hechos con una especia chai casera. ¡Puedes comer estos vasitos de avena al horno inmediatamente o guardarlos para más tarde! Preparación: 10 minutos min Cocción: 20 minutos min Total: 30 minutos min Porciones: 12 Guardar Guardado Pin Imprimir
Ingredientes
Seco
- 3 tazas de avena en hojuelas
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
- 1/2 cucharadita de cardamomo molido
- 1/2 cucharadita de pimienta gorda molida
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 manzana grande, pelada y picada
Húmedo
- 2 huevos grandes
- 2 cucharadas de jarabe de arce
- 1 cucharada de aceite de coco derretido
- 1 plátano mediano, machacado
- 1,5 taza de leche de almendras sin azúcar
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350ºF y cubra un molde para muffins de 12 unidades con pirotines. Rocíe con aceite en aerosol antiadherente y reserve.
- Coloque la avena arrollada, el polvo para hornear y las especias en un tazón grande y combine.
- Pela una manzana grande y córtala en dados pequeños. Reserva.
- Coloque un plátano grande en un recipiente mediano y triture. Luego, agregue los huevos, el jarabe de arce y la leche de almendras. Agregue la mezcla húmeda a la mezcla seca y mezcle. Luego, agregue el aceite de coco derretido y las manzanas y mezcle nuevamente.
- Llene 12 moldes para muffins hasta el tope (aproximadamente 2 cucharadas colmadas de la mezcla de avena).
- Colóquelo en el horno a 350ºF y hornéelo durante 19-21 minutos.
- Déjalos enfriar durante 10 minutos antes de sacarlos del molde. Luego, déjalos enfriar por completo y colócalos en un tupper o una bolsa de un galón y guárdalos en el refrigerador.
- Cúbrelo con tu mantequilla de nueces favorita y disfruta.
Nutrición
Calorías: 127 kcal, Carbohidratos: 20 g, Proteínas: 4 g, Grasas: 4 g, Fibra: 3 g, Azúcares: 5 g
La información nutricional se calcula automáticamente, por lo que solo debe utilizarse como aproximación.
¿Te gusta esto? ¡Deja un comentario a continuación!
Deja una respuesta
Lo siento, debes estar conectado para publicar un comentario.