Huevos en cazuela con tocino

Huevos envueltos en tocino

¡En menos de 30 minutos tendrás estos huevos envueltos en tocino listos para toda la semana! Estos huevos envueltos en tocino están hechos con solo 2 ingredientes y no contienen gluten y son aptos para la dieta paleo. ¡En un solo huevo envuelto obtienes 9 g de proteína, 0 g de carbohidratos y 0 g de azúcar! Preparación: 8 minutos min Cocción: 22 minutos min Total: 30 minutos min Porciones: 12 Guardar Guardado Pin Imprimir

Ingredientes

• ▢ 12 tiras de tocino
• ▢ 12 huevos grandes
• ▢ pimienta negra molida, al gusto

Instrucciones

• Precaliente el horno a 400ºF y rocíe un molde para muffins antiadherente con aceite de coco en aerosol. Deje reposar.
• A continuación, utiliza una pieza de tocino por panecillo para crear una especie de cesta para el huevo. Coloca el tocino en el interior de cada panecillo de modo que cubra los lados por completo. Luego, utiliza unas tijeras para cortar el tocino restante. Utiliza este trozo sobrante de tocino para la base de la cesta. Repite el procedimiento con todos los trozos de tocino.
• Coloque el tocino en el horno a 400ºF durante unos 7 minutos. Retírelo antes de que comience a dorarse.
• Rompa un huevo dentro de cada canasta de tocino. Asegúrese de usar huevos grandes, ya que si son más grandes, los muffins no podrán contener demasiado huevo.
• Hornee durante 10 a 15 minutos más dependiendo de qué tan líquidos le gusten los huevos.
• ¡Por último, condimentamos con pimienta y disfruta!

Nutrición

Calorías: 115 kcal, Carbohidratos: 0 g, Proteínas: 9 g, Grasas: 8 g, Fibra: 0 g, Azúcares: 0 g

La información nutricional se calcula automáticamente, por lo que solo debe utilizarse como aproximación.

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