Crema de chocolate saludable

Preparación: 10minutos minutos Cocinero: 0minutos minutos Total: 10minutos minutosRaciones: 2AhorrarGuardadoAlfilerImprimir

Ingredientes

• ▢2 tazas de plátanos en rodajas congelados
• ▢1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
• ▢1 cucharadita de extracto de vainilla
• ▢1 cucharada de leche de almendras sin azúcar*

Instrucciones

• Coloque todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad o Vitamix y mezcle a alta velocidad hasta obtener una consistencia suave y espesa. Puede agregar más leche a cucharadas según sea necesario.
• Sirva inmediatamente o colóquelo en una hogaza de pan forrada con papel pergamino. Luego, colóquelo en el congelador durante 1 a 2 horas para que se endurezca.
• Servir con chispas de chocolate.

Consejos y notas

• Dependiendo de qué tan congelados estén los plátanos, es posible que necesites agregar 1 o 2 cucharadas más de leche de almendras.

Nutrición

Calorías: 171 kcal , Carbohidratos: 39 g , Proteínas: 4 g , Grasas: 2 g , Fibra: 8 g , Azúcares: 17 g

La información nutricional se calcula automáticamente, por lo que solo debe utilizarse como aproximación.

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