Arroz con coco en olla instantánea

Arroz con coco en olla instantánea

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Arroz con coco en olla instantánea

El arroz de coco Instant Pot está hecho con arroz blanco de grano largo, leche de coco, un poco de agua y miel para una receta rápida de 20 minutos. Preparación: 5minutos minutos Cocinero: 20minutos minutos Total: 25minutos minutosRaciones: 4AhorrarSavedAlfilerImprimir

Ingredientes

▢1 taza de arroz blanco de grano largo , usamos arroz jazmín
▢1 lata de 15 oz de leche de coco entera
▢1/4 taza de agua
▢1 cucharada de miel o jarabe de arce

Instrucciones

Coloque todos los ingredientes dentro de su olla instantánea y revuelva.
Cocine a presión alta durante 5 minutos. Se necesitarán aproximadamente 8 minutos para generar suficiente presión para comenzar la cuenta regresiva.
Una vez que suene el temporizador, libere naturalmente la presión en la olla instantánea durante 10 minutos.
Quita la tapa de la olla instantánea y esponja el arroz con un tenedor. En este punto, todo el líquido debería haberse disuelto.

Consejos y notas

Esta receta se actualizó el 23 de noviembre de 2021. Consulta la receta anterior aquí .
Puede que haya algunos trozos de arroz más dorados, pero esto se debe a que la miel se carameliza. ¡Es mi parte favorita de toda esta receta porque le da una textura excelente!