
Wraps de lechuga, quinoa y BLT

Wraps de lechuga BLT
Índice
¡Deshazte del pan y prepara estos increíbles wraps de lechuga y quinoa BLT con un trozo de lechuga y salsa ranch casera saludable! Preparación: 10minutos minutos Cocinero: 20minutos minutos Total: 30minutos minutosRaciones: 4AhorrarGuardadoAlfilerImprimir
Ingredientes
- 8 tiras de tocino
- 8 tazas de lechuga mantecosa
- 4-6 tomates medianos , cortados en rodajas
- 1/2 taza de quinua cruda
- 1 taza de agua
- 1/2 taza de salsa ranch casera saludable
Instrucciones
- Precaliente el horno a 425ºF y cubra una bandeja para hornear galletas con papel de aluminio.
- Prepara el tocino colocando las 8 tiras en una placa para horno. Sazona con pimienta y coloca en el horno a 425ºF durante 15 a 20 minutos, según el grosor del tocino y lo crujiente que te guste.
- Prepare la quinua colocando 1/2 taza de quinua y 1 taza de agua en una olla pequeña. Lleve a ebullición y luego reduzca el fuego a mínimo, cubra y deje hervir a fuego lento durante unos 10 minutos o hasta que se haya absorbido toda el agua. Deje enfriar.
- Arma los wraps de lechuga BLT colocando unas cucharadas de quinoa, 1 tira de tocino y 3 o 4 rodajas de tomate encima. Por último, ¡termina con unas cucharaditas de salsa ranch casera saludable!
Consejos y notas
- *Información nutricional sin rancho.
- * Nutrición con rancho incluido: Calorías 332g | Azúcar 18g | Sodio 709g | Grasa 8g | Carbohidratos 31g | Fibra 3g | Proteína 21g |
Nutrición
Calorías: 228 kcal , Carbohidratos: 22 g , Proteínas: 9 g , Grasas: 8 g , Fibra: 3 g , Azúcares: 4 g
La información nutricional se calcula automáticamente, por lo que solo debe utilizarse como aproximación.
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