31 delicias saludables para las fiestas

Índice

Galletas
Productos horneados
Desayuno Brunch
Delicias dulces Snacks salados
Postre

Navidad › 31 delicias saludables para las fiestas

Actualizado por Kathryne Taylor el 22 de octubre de 2024

Si estás buscando galletas y golosinas navideñas, ¡tengo lo que necesitas! Todas estas recetas están hechas con granos integrales y muchas también están endulzadas naturalmente. Dejé notas sobre cuáles son veganas y/o sin gluten para que puedas encontrar la opción dulce perfecta. Me gustaría una de cada una, por favor.

Tal vez quieras entregar o enviar algunos regalos comestibles: mis opciones favoritas serán los macarrones bañados en chocolate negro, la mezcla para panqueques de trigo integral o las palomitas de maíz con corteza de menta.

¿Buscas un regalo de último momento? Mi libro de cocina, Love Real Food, es perfecto para cocineros caseros, amantes de los perros y cualquier persona a la que le puedan venir bien algunas recetas saludables. Más ideas para regalos aquí.

Galletas

Macarrones bañados en chocolate negro

Sin gluten

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Estos preciosos macarrones lucen preciosos en las mesas navideñas.

Increíbles galletas con chispas de chocolate.

Fácilmente libre de gluten y vegano.

Estas galletas con chispas de chocolate son fáciles de hacer (no requieren batidora) y, sorprendentemente, no requieren mantequilla ni huevos.

Galletas de melaza picante

Estas galletas para adultos, no demasiado dulces, son fantásticas solas o con una taza de café por la tarde.

Galletas de avena y mantequilla de maní

Sin gluten y fácilmente vegano.

Estas galletas de mantequilla de maní son tiernas por dentro, masticables en el centro y apenas crujientes en los bordes. Para darle un toque festivo, prepare estas galletas gigantes con MM's rojos y verdes (son casi la misma receta).

Galletas de jengibre más saludables

Estas galletas de jengibre están hechas con harina integral de repostería, melaza, azúcar de coco y aceite de coco. No se permiten sustituciones de harina, por favor.

Galletas de mantequilla con limón, romero y aceite de oliva

Vegano

Este bizcocho poco convencional se prepara con aceite de oliva en lugar de mantequilla. El limón y el romero combinan bien con los sabores herbáceos del aceite de oliva.

Productos horneados

Muffins esponjosos de arándanos y naranja

Fácilmente libre de gluten y/o vegano

Estos muffins de arándanos y naranja son esponjosos y deliciosos. Prepárelos para el desayuno, el brunch o las fiestas de las fiestas.

Scones veganos de plátano y nueces

Vegano

A todo el mundo le encantan estos bollitos. El aceite de coco es más fácil de trabajar que la mantequilla, por lo que también son fáciles de hacer. Consulta también mi receta de bollitos de calabaza.

Pan de plátano saludable

Fácilmente libre de gluten y fácilmente vegano (ver notas)

Este pan de plátano endulzado con miel y preparado en un solo bol es muy popular. ¿Ya lo has preparado? También está disponible como receta de muffins de plátano y echa un vistazo también a mi pan de calabaza.

Blondies de chocolate y café

Deliciosa receta de blondies con chispas de chocolate y nueces tostadas. Elaborados con azúcar de coco y harina integral, por lo que son un poco más saludables que la mayoría.

Desayuno Brunch

Avena con manzana cortada en trozos

Sin gluten y vegano

Las manzanas y la avena cortada en trozos se cocinan juntas en la misma olla hasta que adquieren una consistencia cremosa y deliciosamente perfecta.

La mejor granola

Sin gluten y vegano

Esta granola es muy fácil de preparar y probablemente ya tengas todos los ingredientes en tu despensa. Nunca más querrás comprar granola en la tienda.

Granola de jengibre

Sin gluten y vegano

Granola endulzada con melaza y arce con arándanos rojos. Elija una melaza suave o opte por un sabor intenso con melaza negra.

Granola de naranja y almendras

Sin gluten y fácilmente vegano.

Esta granola es realmente increíble. Está hecha con ralladura de naranja, miel, canela, vainilla, almendras y pasas doradas.

Panqueques de pan de jengibre con trigo integral

Fácilmente libre de gluten y vegano.

Hice estos panqueques de melaza para mi familia y mi hermano los declaró los mejores panqueques de la historia.

Mezcla para panqueques de trigo integral

Esta mezcla para panqueques de trigo integral es un regalo navideño lindo, considerado y económico. A tus amigos y familiares les encantará. También puedes preparar una tanda individual de panqueques de trigo integral con esta receta.

Waffles de avena y plátano sin gluten

Sin gluten

Esta increíble receta de waffles de avena y plátano sin gluten requiere solo un tipo de harina: ¡harina de avena! También puedes probar mis waffles de avena sin gluten (sin plátano), waffles de avena y calabaza, waffles de trigo sarraceno y panqueques de plátano y trigo integral.

Barras de granola con arándanos y naranja

Sin gluten y fácilmente vegano.

Estas barras de granola saludables son el desayuno o refrigerio perfecto para llevar. Realmente te mantienen con energía durante unas horas.

Delicias dulces Snacks salados

Dulce de avena salado fácil

Sin gluten y fácilmente vegano.

Como una mezcla entre el dulce de leche clásico y las galletas sin horno. Eso es todo lo que necesitas saber.

Dulce de azúcar con remolino de mantequilla de maní y chocolate

Sin gluten y vegano

Este dulce de chocolate con mantequilla de maní para congelar es sorprendentemente fácil de hacer. El patrón en espiral de la parte superior hace que este dulce de chocolate endulzado naturalmente luzca hermoso.

Frutos secos dulces y picantes tostados para fiestas

Sin gluten

Un poco de mantequilla, jarabe de arce y pimienta de cayena convierten las nueces crudas en un refrigerio irresistible. Este bocadillo salado y sabroso sería un contraste agradable en una mesa llena de dulces.

Corteza de chocolate fácil

Sin gluten y fácilmente vegano.

La corteza de chocolate es muy fácil de hacer. Esta es mi versión favorita, hecha con chocolate negro, nueces picadas, arándanos rojos y sal marina en escamas.

Palomitas de maíz perfectas para cocinar en la estufa

Sin gluten y vegano

Las palomitas de maíz preparadas en el horno son un refrigerio rápido e irresistible, y son mucho más saludables que las palomitas de maíz preparadas en el microondas o en el cine.

Maíz con caramelo y sésamo

Sin gluten y vegano

Esta receta de palomitas de maíz con caramelo endulzadas naturalmente está hecha con tahini, semillas de sésamo y jarabe de arce. Sabe a halva, en el mejor sentido.

Palomitas de maíz con corteza de menta

Sin gluten y fácilmente vegano.

Estas palomitas de maíz son increíblemente sencillas de hacer y tienen un sabor un millón de veces mejor que las compradas en la tienda.

Palomitas de maíz con caramelo de arce y canela

Sin gluten y vegano

Estas palomitas de maíz tienen una cobertura súper simple y con sabor a caramelo.

Postre

Bizcocho de naranja y semillas de amapola

Este es el hermano mayor y sofisticado del bizcocho tradicional. Está hecho con aceite de oliva, yogur, ralladura de naranja y semillas de amapola. ¡Está buenísimo!

Pastel de jengibre con glaseado de queso crema

Este saludable pastel de jengibre está cubierto con un rico glaseado de queso crema: lo mejor de ambos mundos.

Crujiente de manzana sin gluten

Sin gluten y fácilmente vegano.

Este crujiente de manzana endulzado con miel está cubierto con una irresistible cobertura de avena, almendras y nueces. ¡El crujiente de manzana es mucho más fácil de hacer que la tarta de manzana!

Crujiente de pera y arándanos

Sin gluten y fácilmente vegano.

Este crumble de pera con arándanos es delicioso y muy sencillo de preparar.

Pastel de nueces endulzado naturalmente

Esta receta de pastel de nueces es especialmente deliciosa porque está endulzada con jarabe de arce en lugar de jarabe de maíz y azúcar.

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