15 delicias para el frío del verano

Verano › 15 delicias para el frío del verano

Actualizado por Kathryne Taylor el 22 de octubre de 2024

¡Lo primero es lo primero! Cookie y Kate están contratando a un asistente de cocina local. Estamos en Kansas City. Después de cinco años de hacerlo todo yo misma, estoy muy emocionada de contar con ayuda. ¡Detalles aquí! Además, si has notado que el sitio se carga lentamente últimamente, ya debería estar solucionado. Problemas de crecimiento.

Como las temperaturas se acercan a los 100 grados, pensé en compartir algunas de mis delicias frías favoritas. ¡Cócteles, helados, yogur helado y paletas heladas en abundancia! La mayoría son frescos, afrutados y endulzados naturalmente. ¿Qué se te antoja?

1) Margaritas flacas

“¡Me has arruinado! No puedo tomar otra margarita… ¡solo la tuya! Es tan buena. Me cambió la vida”. — Alissa

2) Yogur helado de arándanos

“Probé tres de tus recetas este fin de semana y me encantaron todas, ¡pero este yogur era increíble! Me encantó su sencillez, su tono violeta intenso y su dulzura ácida al derretirse en la boca. ¡Perfecto para los últimos días del verano!” — Kristen

3) Hermoso cóctel Red Bell

“Cada vez que hacemos este cóctel es un éxito. Sabe a primavera. Una vez usé ron por accidente y aun así estaba buenísimo”. — Jake

4) Gimlet de pepino y menta

“Otra receta de Cookie and Kate que puedo recomendar. Gracias por el fantástico sitio web”. — DJA

5) Cóctel Paloma

“Mi nuevo cóctel favorito. Una buena razón para tener siempre a mano pomelos y limas”. — Vanessa

6) Batido de plátano y almendras

“Kate, ¡este batido me dejó alucinada! Es muy sabroso, especialmente como comida para después de hacer ejercicio”. — Nicole B.

7) Mojito de cereza Rainier

“¡Muchas gracias por esta receta! No hay suficientes cerezas Rainier, que por supuesto son deliciosas. Este mojito fue fantástico. Lo preparé este fin de semana y lo publiqué en el blog hoy. ¡Qué delicia!” — Julie

8) Margaritas de melón fresco

“CHICA. Hice esto con mezcal anoche y me ENCANTÓ. Demasiado, tal vez”. — Kelsey

9) Helado de frutas de hueso y balsámico

“Lo hice ayer con ciruelas para cubrir helado de vainilla casero. Estaba MUY bueno, y las ciruelas ni siquiera estaban completamente maduras. ¡Gracias!” — Liz

10) Aguas Frescas de Verano

“¡Tienen un aspecto súper refrescante! Y me encanta que puedas prepararlos en grandes cantidades. ¡Serían perfectos para una barbacoa!” — Heather

11) Helado de menta fresca

“Este helado de menta se ha convertido en el favorito de nuestra familia. Es muy ligero y fresco, deliciosamente cremoso y sumamente satisfactorio. Gracias por su maravillosa contribución a las tradiciones culinarias de nuestra familia. ¡No veo la hora de probarlo mañana!” — Joann

12) Margaritas de arándanos congelados

“Anoche los comí con una pizza con masa de coliflor... ¡increíbles! ¡No veo la hora de prepararlos o de prepararlos para una cena de chicas!” — Tina

13) Yogur helado de mango y lassi

“En cuanto publicaste esta receta supe que sería maravillosa. Hoy era un cumpleaños familiar y requería algo especial, así que preparé este delicioso yogur. Fue todo un éxito. ¡Gracias por otra receta genial!” — RA

14) El cóctel pirata

“Resulta que tenía menta fresca y probé esto con ginebra. Muy elegante y sabroso. ¡Gracias!” — Matt

15) Paletas de yogur con miel y frutos rojos asados

“Son los helados más bonitos que he visto en mi vida. ¡Me encantan las bayas asadas!” — Laura

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