53 recetas extraordinarias a base de plantas

Tostada de aguacate con queso y frutos rojos

¡Este desayuno a base de plantas es muy fácil de preparar! Toma un aguacate maduro, tu queso duro favorito (¡o queso vegano!), bayas y un chorrito de miel. Preparación: 10 minutos min Cocción: 5 minutos min Total: 15 minutos min Porciones: 1 Guardar Guardado Pin Imprimir

Ingredientes

• ▢ 1 rebanada de pan integral, ¡de cualquier tipo!
• ▢ 1/2 aguacate grande, maduro
• ▢ puñado de bayas
• ▢ 1 oz de queso duro, recomendamos cheddar fuerte, cortado en rodajas finas

Instrucciones

• Primero, tuesta el pan. Luego, retira la piel del aguacate y colócalo sobre el pan. Usa un tenedor para aplastar el aguacate sobre el pan.
• Añade un puñado de bayas y unos trozos de queso duro cortado en rodajas finas.
• Luego rematamos con un chorrito de miel.

Nutrición

Calorías: 379 kcal, Carbohidratos: 35 g, Proteínas: 18 g, Grasas: 21 g, Fibra: 10 g, Azúcares: 9 g

La información nutricional se calcula automáticamente, por lo que solo debe utilizarse como aproximación.

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